奶香吐司面包
2.4万热度
107收藏
收藏
|
东方若白-
奶香吐司面包，奶香浓郁，松软可口，赶紧动手来一个吧！
时间: 1-2小时
食材
高筋面粉
300g
牛奶
160g
酵母
5g
鸡蛋
1个
糖
50g
黄油
25g
步骤
-
1. 将所有材料放入面包桶内 -
2. 启动和面程序20分钟。
-
3. 面团揉至出膜
-
4. 发至两倍大
-
5. 取出排气分成小份，擀成长舌状
-
6. 把面饼卷起
-
7. 放入吐司盒进行二次发酵，醒发至8分满刷上一层蛋液
-
8. 放入170度预热好的烤箱，中层，烤40分钟即可脱模
小贴士
1、面团卷起来的时候一定要卷紧、不要有空隙、否则做出来的吐司内部会有空洞。
2、出炉后马上出模，趁热立刻在吐司表面刷上黄油，使吐司更加香甜酥软。
2、出炉后马上出模，趁热立刻在吐司表面刷上黄油，使吐司更加香甜酥软。
-
热门菜谱
-
芋头糕
73收藏320.4万热度 -
四红补血养生糊（破壁机）
60收藏252万热度 -
洋葱炒香肠
22收藏251.2万热度 -
肉末茄子香干酱
19收藏179.3万热度 -
鸽子汤最具营养的炖法,只要加这种食材,用小火慢炖即可,滋补气血养好生!
1.1万收藏173.9万热度