豆渣芝麻饼
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伊人淡雅泪裴
豆渣配上芝麻，加入猪油，做出的饼，咬下去，真是满口香，好吃！
时间: 10-30分钟
食材
豆渣
100g
中筋面粉
100g
黑芝麻
适量
猪油
适量
盐
适量
步骤
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1. 盆中放入豆渣、面粉、黑芝麻、盐。 -
2. 用筷子搅成絮状。
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3. 揉成面团，醒10分钟。
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4. 加入猪油，揉光滑的面团，若粘手可加干面粉。
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5. 擀成2毫米左右厚度地薄饼。
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6. 取一玻璃杯，压出圆饼。
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7. 电饼铛中放油，放入圆饼煎。
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8. 煎到两面微黄，中间鼓起，即可出锅
小贴士
擀薄饼时两面要多加些面粉，以防止粘。