低糖豆渣芝麻饼干
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periodical大叔
早上喝豆浆舍不得倒掉的豆渣，拿来做饼干很是健康。饼干中加入少量的糖，夏天吃着不是很腻人。很适合淡口味的人。
时间: 10-30分钟
食材
豆渣
60g
面粉
300g
油
160g
盐
1\2勺
芝麻
20g
糖
80g
鸡蛋
2个
步骤
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1. 准备好芝麻、糖、鸡蛋、油、豆渣。 -
2. 把面粉过筛好备用。
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3. 容器中加入油、鸡蛋、糖用筷子搅拌均匀。
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4. 放入豆渣，浸泡半小时。
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5. 放入面粉。
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6. 用手揉成面团。
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7. 把保鲜膜铺到案板上，把面搓成长条，裹进保鲜膜定型。
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8. 然后用刀切成片，入烤盘中，摆好。
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9. 烤箱150度预热，放入烤箱中170度烤15分钟。
小贴士
豆渣是在烤箱中烤干的。