盐烤秋刀鱼
8万热度
162收藏
收藏
|
Cherry-sss
我的小伙伴们都说烤秋刀鱼是非常美味的菜肴。经常被念叨这道菜，所以我就怦然心动了。烘烤秋刀鱼的的时候，发出嗞嗞的响，空气中弥漫着难以形容的香味，啊哈，唯爱与美食不可负也！有的伙伴说，我家没有烤箱，没关系哈！因为用电饼铛或者平底锅也可操作的。烹饪难度系数很低，但是做出的口感，却是惊艳的！
时间: 10-30分钟
食材
秋刀鱼
400g
油
适量
盐
适量
黑胡椒粉
适量
步骤
-
1. 在鱼身上斜切几刀，目的是方便入味。刷上橄榄油，撒上海盐、胡椒粉。然后轻轻温柔地按摩一下。腌制上十五分钟左右。 -
2. 秋刀鱼收拾好内脏冲洗干净，用厨房纸吸去表面的水分。
-
3. 烤箱预热，230度、十分钟左右，期间需要翻面烘烤。烤至鱼身上有点金黄，熟透即可。出炉后可以加柠檬汁。
-
4. 味道极其鲜美！
小贴士
提前腌制，才会更入味。
-
这道菜的其他做法
-
盐烤秋刀鱼
181收藏8406热度 -
盐烤秋刀鱼--长帝焙Man CRTF32K食谱
16收藏8.2万热度 -
盐烤秋刀鱼
35收藏8.6万热度 -
不怕弄破鱼皮的吃法---盐烤秋刀鱼等等
45收藏8.7万热度 -
盐烤秋刀鱼（烤箱版）
12收藏17.6万热度
-
热门菜谱
-
西葫芦酿肉夹
33收藏480.6万热度 -
干捞云吞面 （附加秘制干捞面酱）
36收藏414.4万热度 -
消肿美肤的薏仁莲子羹
65收藏327.5万热度 -
玉米胡萝卜排骨汤
796收藏274.8万热度 -
爆炒基围虾
28收藏213.7万热度