香菇炖胡萝卜块
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clasp天无二日
香菇和胡萝卜炖一起，都是有营养的菜和菌类，再加点老汤，味道很鲜美。
时间: 10-30分钟
食材
香菇
200g
胡萝卜
100g
油
适量
盐
适量
葱
适量
煮肉老汤
适量
步骤
-
1. 香菇用水焯一下。 -
2. 胡萝卜切块。
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3. 切葱花。
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4. 在锅中倒少许油。
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5. 放入葱花。
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6. 放胡萝卜。
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7. 放入香菇。
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8. 加少许盐。
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9. 翻炒几下。
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10. 加两勺老汤。
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11. 盖上锅盖炖5分钟。
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12. 5分钟后开盖，翻炒几下，即可出锅。
小贴士
加老汤炖，味道更鲜美。
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