胡萝卜猪肉水饺
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梁怜蕊故
胡萝卜包含有很丰富的胡萝卜素，单独吃很有营养的，最近也好久没吃水饺了，今天就做了这水饺，面粉+荞麦粉做的皮，味道还不错。
时间: 30分钟-1小时
食材
猪肉末
100g
胡萝卜
100g
包菜
50g
小麦面粉
110g
荞麦粉
50g
油
适量
盐
适量
十三香
适量
步骤
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1. 面粉+荞麦粉混合，加适量水和成面团。 -
2. 猪肉末，胡萝卜切成细丝，剁碎。
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3. 胡萝卜、包菜、猪肉末加入盐和十三香及油搅拌成馅。
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4. 醒好的面团切丁擀成皮，包上馅，包成饺子。
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5. 锅里到谁烧开，下饺子，水开两次即好捞出来了（忘记拍照了
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6. 煮好的水饺，开吃，味道还不错。
小贴士
吃水饺 搭配一些醋 和蒜 那真是美味啊，但我是只搭配醋的。胡萝卜加上肉馅，里面比较干燥，可以加个鸡蛋。下次再试试
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