1. 把烤肉料，酱油，醋，姜丝，盐，水搁一起拌匀备用！

2. 把猪肉成大块，切薄好入味，再用筷子戳几个眼儿，保证全方位吸收奥尔良烤肉味儿！

3. 有保鲜盒的话更好，把肉平铺进入，倒进去腌料均匀搅拌，让肉肉充分吸收，搁置冰箱一晚上就OK！

4. 家家都有的电饭煲哦，把底层刷点油，不用太多，把肉和腌料一起放进去，平铺在锅底，按下煮饭键，弹起来再按两次，中间记得把肉肉翻个面哦(ᵒ̤̑₀̑ᵒ̤̑)！

5. 煎成这样两面金黄就大功告成啦，可以拿碗碗吃饭罗！

6. 装盘开吃，配上烤箱刚熟的茄子，一个吃货的生活就这么开始啦！