您的位置: 首页>菜谱分类>自制薯条
自制薯条
9.7万热度
727收藏
昕之Daa
小朋友喜欢吃薯条,准确来讲是喜欢吃番茄酱,不管是去KFC还是麦当劳,他都会非常高兴地跑过去找服务员要一两包番茄酱,然后蘸着薯条吃,最后番茄酱吃完,薯条还会剩下一些。现在家里有各种不同的厨房工具,想做点啥吃都非常方便,这不今天下班回家,他说在小朋友家刚吃过晚饭回来,晚上就不想吃,不吃饭离睡觉的时间还有5个小时左右,等会还有段锻炼时间,肯定会饿的,那就准备点小零食--薯条
时间: 10分钟内
食材
土豆
3个
椒盐
半勺
橄榄油
适量
2g
番茄酱
适量
步骤
  • 1. 土豆去皮清洗干净,切成5~8cm长,厚0.5cm左右的长条,用清水冲洗掉淀粉,然后加1~2g盐腌制10分钟左右
  • 2. 腌制好的土豆条,再次用清水冲洗,沥干水份,装盆中,加入椒盐和橄榄油
  • 3. 用筷子拌均匀
  • 4. 空气炸锅设置190度,预热4分钟
  • 5. 将薯条放烤网架上,土豆条放入空气炸锅中烤8分钟
  • 6. 时间到了后,取出烤网架,用筷子翻动薯条,再入空气炸锅中继续烤6分钟左右
小贴士
1、薯条提前用盐腌制,去掉水份,吃起来更脆
2、薯条不宜切太厚和太大,不易烤熟
3、喜欢清淡口味的,烤之前,不需要加椒盐
这道菜的其他做法

自制薯条

715收藏
8.4万热度

自制薯条

1收藏
12.1万热度

自制薯条

178收藏
2.7万热度

自制薯条(烤箱版)

34收藏
12.5万热度

自制薯条

142收藏
9.6万热度
热门菜谱

清炒刀豆

56收藏
328.8万热度

三丝粉利

59收藏
303.2万热度

胡萝卜奶油芝士土豆泥

80收藏
269.1万热度

韭菜炒蛋(超简单)

8收藏
197.8万热度

炸油条

112收藏
195.5万热度
相关菜谱