自制薯条
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清風挽離人初真
土豆怎么做都喜欢,特别是自制薯条是一道非常简单的小吃,也是一道好吃的零食,在家也能做
时间: 10分钟内
食材
土豆
1000g
番茄酱
适量
盐
适量
孜然
适量
油
适量
步骤
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1. 土豆去皮洗净切成粗条
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2. 放在盆里加水洗净淀粉
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3. 用一个筛漏捞出
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4. 锅里加水,水烧开放土豆条煮2分钟左右
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5. 捞出放盆里野,用凉水冲冷
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6. 捞出晾干水,
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7. 把煮好的薯条装在碗里,放冰箱速冻两小时左右拿出备用
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8. 热锅烧油,九成热放土豆条开始炸制
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9. 炸制两面黄,脆脆的就可以了
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10. 捞出装盘
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11. 加上自制番茄酱,就可以食用了
小贴士
煮土豆条的时候,一定不要煮软了,
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