黑豆芽焖排骨
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小文留
黑豆芽是一种口感鲜嫩营养丰富的芽菜。含有丰富的钙、磷、铁、钾等矿物质及多种维生素,含量比绿豆芽还高。蔬菜的营养价值高低遵循颜色由深到浅的规律,颜色愈深的价值愈高。今天做的是黑豆芽焖排骨,鲜香可口,味道鲜美的家常菜,老少皆宜哦!
时间: 30分钟-1小时
食材
排骨
500g
黑豆芽
400g
油
适量
盐
适量
葱段
适量
姜片
适量
醋
适量
酱油
适量
步骤
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1. 排骨洗净、焯一下
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2. 黑豆芽洗净
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3. 电压力锅连电,放油,炒香葱段、姜片
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4. 放排骨,翻炒一会儿
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5. 放酱油,炒香
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6. 放黑豆芽
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7. 放盐、翻匀
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8. 盖盖,调至排骨键
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9. 做好了,放醋调味即可
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10. 出锅
小贴士
不用加水,直接焖就行。
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