鱿鱼干萝卜汤
10.3万热度
826收藏
收藏
|
含蓄
鱿鱼干拿来煮汤,非常美味,且很营养,一般我会拿来搭配白萝卜,最后再加上一点芹菜粒,非常好喝。这次还加上了几块猪脊骨,味道更加鲜美,汤也更浓郁了。秋冬就要多喝汤。
时间: 10-30分钟
食材
白萝卜
1个
鱿鱼干
150g
猪脊骨
150g
油
适量
盐
适量
芹菜
适量
姜片
适量
步骤
-
1. 猪脊骨洗净后焯水待用
-
2. 干鱿鱼头洗净,用水浸泡10分钟左右
-
3. 白萝卜去皮,切滚刀状
-
4. 高压锅内下一次性注满适量的水,并加入适量的姜片,加入所有食材
-
5. 放置电磁炉上高火煮到高压锅出气后 改中小火煮5-8分钟
-
6. 揭盖后下适量的盐调味
-
7. 最后下大量的芹菜粒,味道能好很多呢
小贴士
白萝卜性凉,煮的时候应该要下姜。
-
热门菜谱
-
干捞云吞面 (附加秘制干捞面酱)
36收藏414.4万热度 -
鸡蛋饼
91收藏354.3万热度 -
红薯饼
37收藏352.3万热度 -
酸奶猪蹄卷
897收藏204.2万热度 -
家常炖鱼
138收藏194万热度