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发面麻酱烧饼
8.9万热度
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就一只小猪
麻酱烧饼很好吃。大家在家里也可以试一试哦,真的很不错的,O(∩_∩)O哈哈~
时间: 10-30分钟
食材
面团
300g
麻酱
适量
发酵粉
适量
步骤
  • 1. 准备面团,揉成三光面团
  • 2. 放在温暖处发酵2h
  • 3. 发酵好了,成蜂窝状
  • 4. 将面团揉压成饼
  • 5. 擀成报的皮
  • 6. 裹上芝麻酱
  • 7. 卷起来
  • 8. 切成段
  • 9. 饼子摁上芝麻
  • 10. 放入高压锅,高压10min就好了
  • 11. 这是出来的饼子
小贴士
如果发酵时间长,可以加点碱中和一下
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