萝卜煲猪骨汤
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据说白萝卜和红萝卜不能同吃,会损耗营养成分,好吧,那就来个素雅一点的,清淡但同样好味道,很适合夏天。
时间: 1-2小时
食材
白萝卜
1条
盐
适量
筒骨
1条
步骤
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1. 筒骨洗净砍好后入砂锅,加入适量的水先煮开
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2. 白萝卜切片
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3. 砂锅里的骨头煮开后加入白萝卜同煮,加盖小火煲1小时
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4. 开盖后调入适量盐
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5. 转大火褒10分钟即可
小贴士
这道汤不需要加油,因为筒骨本身会出很多油
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