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砂锅骨汤野蘑炖粉条
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女王的高傲以风
昨天炖的脊骨还剩几块,今天提前泡好了一些野蘑菇,再做一道砂锅菜,嘿嘿,迷上砂锅菜了,冬天吃着暖暖的砂锅菜就是舒服,没招儿啊。
时间: 30分钟-1小时
食材
白菜
200g
番茄
1个
土豆粉条
1袋
适量
适量
大枣
适量
野蘑菇
适量
高汤
适量
炖脊骨
适量
步骤
  • 1. 山野蘑菇泡好洗净泥沙
  • 2. 土豆粉条一袋切几刀
  • 3. 白菜撕成片
  • 4. 番茄切块
  • 5. 葱切葱花
  • 6. 白菜、番茄、葱花加入砂锅
  • 7. 放入炖好的脊骨和野蘑菇
  • 8. 加适量高汤和几颗大枣,移至火上中小火煮开,改小火煮制
  • 9. 最后加入粉条,煮熟后加盐调味即可
小贴士
砂锅先加水再移至火上。
没有高汤加水就行。
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