干豆角蒸腊肉
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钠挡宜俸攀
干豆角蒸腊肉,夏日里晒了一些干豆角,晒好的干豆角炒肉,蒸肉时,先用清水泡发再配上肉干蒸而成,可口下饭。
时间: 30分钟-1小时
食材
腊肉
400g
干豆角
200g
油
适量
盐
适量
步骤
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1. 腊肉少许,
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2. 切片,
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3. 干豆角少许,
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4. 用清水泡软,
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5. 切碎,
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6. 用油炒香码碗底,
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7. 码上切好的腊肉,
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8. 放进蒸锅,
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9. 蒸三十分钟即可。
小贴士
干豆角用清水泡切碎用油炒香。