奥尔良煎鸡腿
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魂梦归他处殳
吃腻的油炸的鸡肉吗?试试用无油的平底锅来煎熟吧,保证吃到口中即十分美味,又没有了油腻腻的感觉,非常适合早餐搭配面包和水果食用。
时间: 10-30分钟
食材
鸡腿
1个
奥尔良腌料
适量
步骤
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1. 准备好奥尔良腌料。
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2. 把鸡腿放入一个容器中,倒入适量的腌料,用手抓匀,腌一天后取出备用。
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3. 平底不粘锅不用加油,放入腌好的鸡腿,先煎一面。
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4. 等到一面煎成金黄色的时候,翻过来煎另一面,把另一面也煎成金黄色。
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5. 取出装入盘中。
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6. 切成小块食用。
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7. 食用时可搭配水果和主食。
小贴士
腌料中本身有咸味,可不用再加盐。