羊肉锅贴
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蛋挞
周末家里刚好还有一点羊肉，于是就做了这个羊肉锅贴，用在好豆兑换的手持料理机做的馅料，非常的快，可以把大葱和调味料放到一起来打，非常的方便。
时间: 10-30分钟
食材
羊肉
300g
油
适量
盐
适量
花椒
适量
鸡精
适量
姜粉
适量
大葱
适量
面粉
适量
酱油
适量
步骤
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1. 首先先和面，然后放到一边醒二十分钟 -
2. 把大葱切小段，和羊肉一起加入料理机中，再倒入适量的酱油
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3. 然后启动料理机，两分钟就已经成肉泥了
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4. 加入姜末
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5. 锅中放入适量的油加热，然后加入花椒，油开后把花椒捞出，把油倒入肉馅中
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6. 再加入鸡精和姜粉
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7. 搅拌均匀，馅料就做好了
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8. 然后做成饺子的形状，平底锅放少许油加热，摆入饺子
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9. 小火慢慢的煎5分钟
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10. 然后开盖加入适量的水
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11. 继续煎十分钟，锅贴就做好了
小贴士
制作简单没有什么特殊技巧
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