醋溜木耳白菜丝
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恨灵雕
我喜欢醋溜白菜，脆生生，好吃不长肉，加入木耳，清肠又排毒。
时间: 10分钟内
食材
白菜
280g
泡发木耳
40g
油
适量
盐
适量
醋
适量
酱油
适量
芝麻油
适量
鸡精
适量
葱
适量
蒜
适量
步骤
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1. 准备白菜芯、泡发的木耳。 -
2. 将白菜、木耳分别切丝。
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3. 锅中油烧热，入葱、蒜爆香。
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4. 加入白菜丝翻炒
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5. 当白菜丝微软时，加入木耳丝。
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6. 加盐继续翻炒，加入醋，少量酱油。
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7. 炒到自已喜欢的熟烂程度，加入鸡精。
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8. 加入芝麻油。
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9. 关火出锅。
小贴士
如果放点香菜，味道更佳。
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