劲爆的，不用多花心思，小何挚爱豉椒，就做成豉椒爆蛤蜊，这个最传统的做法，相信大家都吃过，没什么出奇，但经典就是经典，无可挑剔。橄榄油闻起来有股诱人的清香味，它不会破坏蔬菜的颜色，也没有任何油腻感，入锅之后，只能闻得到蔬果的香味。