清炒黄豆芽
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我对你有想法鸭
每天到市场上还是那几样菜，都不知道吃什么好了，后来看到黄豆芽，想着很久没吃了，于是买来些，跟青红辣椒一起炒，微辣脆爽，还不错
时间: 10分钟内
食材
黄豆芽
400g
油
适量
盐
适量
味精
适量
生姜
适量
大蒜
适量
青辣椒
适量
红辣椒
适量
步骤
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1. 准备好黄豆芽、青红辣椒、生姜、大蒜 -
2. 将黄豆芽洗干净，辣椒、生姜切丝，大蒜拍碎
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3. 热锅加油将生姜大蒜放入煸香
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4. 将豆芽，辣椒倒入翻炒
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5. 豆芽变软了加盐、味精适量翻炒
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6. 炒匀后装盘
小贴士
大火炒中途炒干了可适量加点点水
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