清炒白菜
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孤独jelly
最近小诚挺喜欢做清炒的,吃起来都是各种原汁原味,挺不错。今天,小诚给大家分享一道最为简单的清炒白菜,希望大家可以多多提出建议哦~
时间: 10分钟内
食材
白菜
1棵
油
适量
盐
适量
鸡精
少许
步骤
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1. 将白菜一叶叶掰开,放到清水里浸泡清洗两遍
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2. 将洗净的白菜切成4-5cm长的小段,装盘备用
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3. 锅里放入1勺食用油,待油热开
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4. 把切好的白菜放到锅里进行翻炒
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5. 炒到菜叶软了之后,就可以盖上锅盖煮了
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6. 煮到熟的时候,放入2茶匙食用盐、1/4茶匙鸡精,炒匀就可以装盘了
小贴士
煮白菜就不用再添加清水了,因为白菜本身在煮的时候就会出水