火腿鸡蛋饼
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我不是懒狗
我们全家都习惯在家吃早餐,不喜欢在外面买,所以我就得每天变着花样的做早餐,今天早上看见了冰箱里的火腿里脊就决定做鸡蛋饼了,搭配一杯牛奶吃,也算是营养早餐了。
时间: 10-30分钟
食材
火腿里脊
250g
鸡蛋
1个
面粉
50g
玉米油
适量
盐
适量
五香粉
适量
步骤
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1. 超市买的里脊火腿。
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2. 葱切碎,里脊切丁。
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3. 加一个鸡蛋。
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4. 放适量的面粉,加少许的盐,五香粉,搅拌成面糊。
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5. 预热电饼铛擦少许的油,倒入面糊。
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6. 摊开烙至凝固时翻面。
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7. 烙1-2分钟即可。
小贴士
面糊不能调的太稀。