大头菜粉条馅饼
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炯厮殉置遣
大头菜粉条馅饼是姥姥小时候经常做的,长大以后,每当品尝它的时候,都会想起我可爱的姥姥,也祝福姥姥健康长寿。
时间: 10-30分钟
食材
高筋面粉
500g
大头菜
200g
粉条
200g
油
适量
盐
适量
酱油
少许
香油
少许
清水
适量
步骤
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1. 准备好面 倒入开水烫一半面
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2. 晾凉后加入适量的油
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3. 加入凉水和成面团,放一边醒一会儿
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4. 粉条煮熟,切碎
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5. 大头菜切碎,撒入盐杀出水分
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6. 粉条 大头菜 虾米放入一个盆中
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7. 加入适量的油
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8. 加入适量酱油
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9. 加入适量的香油
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10. 加入适量的鸡精,搅拌均匀
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11. 取一块面,整形成片,包入馅料
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12. 收紧口
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13. 电饼铛倒适量油,收口朝下,用手按扁
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14. 烙成两面金黄即可
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15. 完毕
小贴士
可以多加一些虾米哦 味道更佳鲜美。
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