您的位置: 首页>菜谱分类>鲜鱿焗饭
鲜鱿焗饭
7.7万热度
789收藏
alteration弟弟
第一次做的鲜鱿焗饭,原因是大宝最近没什么胃口吃饭,所以想方设法做些她爱吃的东西,爱吃章鱼小丸子的她,应该也爱这个焗饭,嘿嘿!果真是这样,虽然吃得不多,但还算不错了。
时间: 10-30分钟
食材
鲜鱿
1条
白米饭
1碗
牛奶
1大勺
蟹柳
3根
青椒
30g
洋葱
20g
马苏里拉芝士
50g
番茄酱
适量
胡椒粉
适量
红椒
30g
黄椒
30g
步骤
  • 1. 将鲜鱿清洗干净,去掉内脏,眼睛部分。
  • 2. 将鲜鱿切成颗粒状。
  • 3. 准备彩椒、洋葱、蟹柳,将马苏里拉芝士刨丝。
  • 4. 锅里加入少量油,将彩椒和洋葱放锅里,略炒干水分。
  • 5. 锅里放少许油,倒入鲜鱿,加适合胡椒粉,略炒干水分,备用。
  • 6. 准备一碗米饭,加入一大勺牛奶,挤适合番茄酱,拌匀。
  • 7. 铺上一层马苏里拉芝士。
  • 8. 铺上彩椒和洋葱。
  • 9. 铺上蟹柳。
  • 10. 铺上鲜鱿。
  • 11. 再铺上一层彩椒和洋葱。
  • 12. 最后铺上一层马苏里拉芝士。
  • 13. 烤箱预热200度,烤20分钟左右,烤至表面的马苏里拉芝士上色即可。
  • 14. 美味的鲜鱿焗饭就做好啦!
小贴士
1、因为饭已经是熟的了,在烤的时候,时间可以稍微的缩短些。
2、建议用马苏里拉芝士,这样做出来的焗饭会有拉丝的感觉,口感非常好。
3、配料方面,随自己喜好自由添加,喜欢就好,嘿嘿!
这道菜的其他做法

西兰花鲜虾焗饭

150收藏
3.5万热度

微波鲜虾焗饭

176收藏
6.2万热度

奶油鲜虾焗饭

75收藏
9.3万热度

鲜虾焗饭

20收藏
6.5万热度

鲜虾焗饭

10收藏
5.8万热度
热门菜谱

清炒有机菜花

84收藏
240.3万热度

西洋菜筒骨汤

722收藏
238.6万热度

干锅白萝卜

27收藏
209万热度

西洋参养心汤

29收藏
199.9万热度

大闸蟹

738收藏
167.6万热度
相关菜谱