您的位置: 首页>菜谱分类>芦笋培根卷
芦笋培根卷
7.2万热度
168收藏
香蕉不耐那iii
懒刘回家,我则必须伺候晚餐,偷懒的计划又一次落空了!双双骨子里是个懒人,加之上班时间压抑的情绪,总是使我找到理由偷懒。今晚这个菜,便是我偷懒的明证,简单的两样食材,简单的烹饪方式,简单的味道调剂。值得指出的是,它略显档次的造型,较高价值的营养和极端挑逗味蕾的滋味!
时间: 10-30分钟
食材
芦笋
300g
培根
适量
芝士粉
适量
柠檬
适量
苹果
适量
步骤
  • 1. 芦笋将尾部硬丝切断,切成10厘米左右的段。
  • 2. 培根条对切开,用它将芦笋卷起来。
  • 3. 牙签固定。
  • 4. 平底锅烧热,倒入少许油。
  • 5. 放入培根芦笋卷。
  • 6. 小火,煎5分钟左右,煎熟。
  • 7. 撒上少许芝士粉,出锅即可。
  • 8. 苹果切片,借助锅底的油和芝士粉,煎至两面金黄,即可。
  • 9. 吃时可以挤上少许柠檬汁,口味更加清新!
小贴士
1、芦笋尾部一般有很多硬丝,口感不好,所以一定要掰掉至无硬丝部分,或者是削皮器削掉表皮。

2、培根本身有滋味,所以不需额外调味,卷起来后,用牙签固定。如果觉得长了难看,可以用剪刀将两面剪掉。

3、芝士粉可以提味,没有可用黑胡椒代替或者省略。

4、苹果是为了点缀,也是为了可以热乎乎吃点水果,不喜欢可以省略。
这道菜的其他做法

芦笋培根卷

154收藏
8.5万热度

芦笋培根卷怎么做?

179收藏
8.1万热度

芦笋培根卷

138收藏
6.5万热度

芦笋培根卷

183收藏
7.5万热度

芦笋培根卷

24收藏
6.3万热度
热门菜谱

红枣雪梨小米粥

9707收藏
567万热度

薏米百合莲子汤

120收藏
361.6万热度

魔芋炒橄榄菜

46收藏
340.6万热度

豆角炖小土豆

25收藏
236.1万热度

玉米面发糕

28收藏
169.6万热度
相关菜谱