青椒烧香菇
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弓天涯嘯西風
青椒炒香菇属于家常菜谱,主料是青椒/甜椒、蘑菇,口味是咸,工艺是炒,很适合新手制作哦
时间: 10-30分钟
食材
香菇
250g
青椒
300g
油
适量
盐
适量
步骤
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1. 香菇水发后洗净,切好
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2. 青椒洗净切小段,装盘备用
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3. 热锅下油
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4. 放入香菇,大火翻炒
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5. 加入青椒,继续煸炒
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6. 青椒稍软后,加入适量食盐
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7. 醮适量水,煮开后即可
小贴士
因为是干香菇,要有温水泡发下
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