白菜豆腐烧木耳
7.9万热度
781收藏
收藏
|
汉尼拔pitch
这道菜是充分利用家里剩余的原材料做的，方法参照了前几天看到的瑞鸾之爱老师做的白菜豆腐。虽自己根据家里现有的调料稍做改动，但味道依然很美味。
时间: 10-30分钟
食材
白菜
150g
豆腐
300g
木耳
50g
西红柿
1个
韩国辣酱
半汤匙
盐
1勺
鸡精
半勺
味极鲜酱油
适量
葱蒜
10g
步骤
-
1. 1.木耳泡发； -
2. 2.豆腐、白菜、西红料切小块，切点葱蒜备用
-
3. 3.豆腐焯水，这样一是烧制时可以更入味，二来可以更好地保持其形状；
-
4. 4.锅内热油爆香葱蒜；
-
5. 5.下入白菜豆腐；
-
6. 6.加入西红柿块，然后调入酱油、辣酱翻炒均匀；
-
7. 7.加入木耳后再点入适量开水小火烧制；
-
8. 8.待豆腐入味后调入鸡精、葱花翻匀即可。
小贴士
烧
相关菜谱
-
豆腐黑木耳炒白菜
overwhelming地厚2.5万热度188收藏 -
油豆腐炒木耳菜
无关痛痒吉3.4万热度130收藏 -
番茄豆腐黑木耳虾丸汤
intermediate素雅2.1万热度128收藏 -
豆角烧木耳
橙迪顿拼钥3.2万热度129收藏 -
烤虾干炖白菜豆腐
怕寂寞pope12.2万热度842收藏 -
乌鸡白菜豆腐汤
净挚手话蕉1.1万热度171收藏 -
韩流里的暖锅【辣白菜豆腐汤】的做法
林僖诒绽泳1.3万热度166收藏 -
炒白菜豆腐
思逸1.9万热度108收藏