水豆腐烧鱼块
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土豆fastener
豆腐和鱼都是我的最爱，
时间: 30分钟-1小时
食材
豆腐
1块
鱼
半条
油
适量
盐
适量
青辣椒
适量
葱花
适量
步骤
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1. 豆腐切成小三角状，油锅烧热，将豆腐片摆进去，转小火煎至金黄 -
2. 豆腐底部变得金黄的时候，将豆腐盛出来
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3. 利用煎豆腐的油，将鱼放进去，煎至两面金黄
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4. 把豆腐倒进锅里，和鱼一起混合，淋入少量的水，将青辣椒放在上面
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5. 盖上锅盖，焖至鱼变熟
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6. 放入适量盐调味，撒上葱花即可出锅
小贴士
1、煎豆腐和鱼的时候，最好小火。
2、鱼入锅后不要较多的翻动，以保持鱼的完整。
2、鱼入锅后不要较多的翻动，以保持鱼的完整。
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