豆腐烧鱼圆
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一碗
今天买了一些豆腐,分量有点小,于是加了点鱼圆下去一起烧。我特意用柱候酱来煮。试一试味道行不行!!还好,味道不错!!!
时间: 10-30分钟
食材
豆腐
250g
鱼圆
100g
油
适量
盐
适量
柱候酱
适量
生抽
适量
鸡精
适量
步骤
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1. 材料。豆腐用盐水泡30分钟
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2. 鱼圆对半切开。豆腐切块。姜也切好
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3. 热锅放油,倒入鱼圆,姜片翻炒片面
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4. 倒入豆腐也炒一炒
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5. 加入水加入柱候酱
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6. 加入生抽
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7. 加入鸡精和盐
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8. 加盖煮10分钟即可
小贴士
注意不要烧干水分就好了!