平菇鲫鱼汤
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皓月storm
平菇鲫鱼汤炖起来比较便捷，自己照顾自己也能又省事又鲜美。你也来试试吧！
时间: 10-30分钟
食材
鲫鱼
400g
平菇
200g
油
适量
盐
适量
生姜
适量
香菜
适量
鸡精
少量
蒜
适量
步骤
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1. 收拾好鲫鱼。 -
2. 平菇洗净撕成条条，姜蒜切片，香菜切小段。
-
3. 平底锅内加入少少的油、姜片、蒜片，中火煎鱼。
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4. 将煎好的鱼倒入汤煲中，加入姜片，然后大火煮开。
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5. 煮开后加入平菇，文火炖煮10分钟左右。
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6. 出锅前加入盐、鸡精和香菜调味。
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7. 哦，鲜美的营养靓汤来喽！
小贴士
1. 鲫鱼比较容易碎，不要煮太久。
2. 注意火候，小火慢炖才能炖出牛奶般的鱼汤哦！
3.孕妇朋友们，多放姜片，可止吐，对消除鱼腥味也有好处。
4.用平底锅煎鱼，少少的油就能把鱼煎得很好。
2. 注意火候，小火慢炖才能炖出牛奶般的鱼汤哦！
3.孕妇朋友们，多放姜片，可止吐，对消除鱼腥味也有好处。
4.用平底锅煎鱼，少少的油就能把鱼煎得很好。
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