花蛤豆腐汤
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际糙低棠巡
花蛤用来做汤很是鲜美,加了豆腐之后还可以补钙,这样的汤,烨宝自己喝了两小碗,喝完之后什么也吃不下啦。
时间: 10分钟内
食材
花蛤
450g
豆腐
350g
香油
适量
盐
适量
姜
适量
步骤
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1. 豆腐切小块。
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2. 花蛤买回后吐沙,然后洗净。
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3. 锅中放水加入豆腐。
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4. 放入姜丝。
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5. 待烧开后放入花蛤。
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6. 待开锅后花蛤张口,加入盐调味即可。
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7. 出锅后加入几滴香油。
小贴士
花蛤一定要多洗几次,洗干净。
花蛤开口后加盐调味即可,不要煮的时间太长。
花蛤开口后加盐调味即可,不要煮的时间太长。
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