胡萝卜山炖烧牛肉
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glorify祝愿
好久没炖牛肉吃了，
时间: 30分钟-1小时
食材
牛肉
400g
胡萝卜
2根
山药
1根
油
适量
盐
适量
料酒
5g
生抽
适量
步骤
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1. 材料准备好 -
2. 牛肉切丁
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3. 锅里加入水加入牛肉
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4. 煮几分钟，然后清洗干净
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5. 锅里加入油加入葱
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6. 加入过完水的牛肉炒匀
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7. 加入白糖大火翻炒
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8. 炒至上色
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9. 加入酱油
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10. 不停翻炒一会
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11. 然后加入胡萝卜炒
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12. 炒匀加入大碗水炖开
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13. 转中火炖1小时
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14. 然后加入山药
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15. 加入盐
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16. 炖至收汁放味
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17. 加入鸡精炒匀后装盘
小贴士
牛肉多炖一会，
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