您的位置: 首页>菜谱分类>胡萝卜丁烩水豆腐
胡萝卜丁烩水豆腐
8.8万热度
188收藏
沉着
经常买这种水豆腐吃,感觉很好吃。早上做的时候也很方便,以前我都把里面的汤水倒掉,今天卖豆腐的师傅说。里面的汤水更好吃,而且营养也很丰富。所以我今天就按照卖豆腐师傅说的留下来做菜的时候放里面了,果然很不错。
时间: 10分钟内
食材
水豆腐
500g
胡萝卜
200g
适量
适量
大葱
1根
酱油
适量
鸡精
3g
香菜
3棵
步骤
  • 1. 食材;水豆腐连汤带水一小盆,小胡萝卜4个、香菜、大葱备好。
  • 2. 胡萝卜切丁、香菜切段、大葱切段。
  • 3. 锅烧热放油在放胡萝卜丁煸炒。
  • 4. 放葱段炒香。
  • 5. 倒入盆里的水豆腐及汤。
  • 6. 烧开后调味放入盐、酱油、鸡精,出锅前放入香菜段。
小贴士
很适合早餐哦;
1、卖豆腐的师傅说水豆腐里面的汤水很有营养不要倒掉,做的时候连汤带水都倒入锅里吃的时候味道很美。
2、因为水豆腐买回来的时候都是热的,所以炖的时候时间不要太长,烧开入味就可以了。
这道菜的其他做法

胡萝卜肉末水豆腐

110收藏
6.8万热度

胡萝卜汁卤水豆腐

114收藏
8707热度

土豆和胡萝卜丁炒毛豆

197收藏
4.1万热度

胡萝卜猪油炒豆腐干

189收藏
2.7万热度

胡萝卜香菜拌豆腐卷

190收藏
8.5万热度
热门菜谱

枸杞薏仁茶(苡仁水)

110收藏
657.2万热度

皮蛋豆腐

23收藏
319.3万热度

胡萝卜奶油芝士土豆泥

80收藏
269.1万热度

酸辣猪肝面

39收藏
236.9万热度

韭菜炒蛋(超简单)

8收藏
197.8万热度
相关菜谱