胡萝卜海带排骨汤
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在家最爱喝的汤还是排骨汤,随便放点食材清炖,放几片姜和盐提味就可以了,做法简单又营养,一家大小都爱吃!我炖汤就爱放海带和胡萝卜,对身体有好处,玉米是小朋友爱吃的,所要放点必须的呀!
时间: 1-2小时
食材
排骨
500g
海带
300g
胡萝卜
1根
玉米
1根
葱
1根
姜
1块
醋
小勺
盐
适量
步骤
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1. 准备好所需要的食材
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2. 排骨焯水去异味后捞起
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3. 胡萝卜洗净切小滚刀块
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4. 把胡萝卜块和排骨放进电饭煲中
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5. 一次加入适量的清水,再放上姜段、姜片和小勺醋,放进电饭煲中煲一个小时
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6. 把玉米切段,海带打开结洗净备用
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7. 把玉米和海事片放进去一起再炖30分钟
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8. 最后调盐提味即可
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9. 一人一碗,清热被钙
小贴士
排骨要焯水去异味,放几粒花椒可以更好的去腥;
煲排骨汤加点醋可以让排骨中的钙质更好的分解,有利人体吸收;
买回来的海事结要打开结洗,以免有沙子。
煲排骨汤加点醋可以让排骨中的钙质更好的分解,有利人体吸收;
买回来的海事结要打开结洗,以免有沙子。