紫菜虾皮燕麦粥
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新妹儿oba
燕麦有很好的健脾开胃功效,而且它还可以改善血液循环,缓解生活工作带来的压力;含有的钙、磷、铁、锌等矿物质有预防骨质疏松、促进伤口愈合、防止贫血的功效,是补钙佳品;,另外,燕麦还是一种对心血管十分有利的食物,它有助于降低胆固醇,促进血液循环,能有效防止心血管疾病,大寒节气养生最重要的是调养脾胃,燕麦非常有利于大寒节气的养生需求,所以这个节气可适当的多食用一些燕麦,有助于身体的健康。这款燕麦粥,非常适合中老年人养生食用,不仅可以滋养脾胃,还有冬季利于心血管疾病的调养。
时间: 30分钟-1小时
食材
燕麦
60g
大米
30g
虾皮
15g
紫菜
适量
盐
适量
鸡蛋
1个
香油
适量
胡椒粉
适量
步骤
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1. 准备好所有的食材。
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2. 锅中加入热水放入淘洗干净的燕麦和大米。
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3. 大火煮开加盖中小火炖煮。
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4. 米粥煮上20分钟加入淘洗干净的虾皮。
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5. 煮上30分钟后粥稠米烂,加入紫菜。
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6. 加入盐调味。
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7. 再加少许胡椒粉。
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8. 最后淋入鸡蛋液。
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9. 搅拌均匀淋入香油。
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10. 搅拌均匀后关火即可食用。
小贴士
米粥最好用中小火慢慢熬制,这样才能煮出 米粥的香醇味道。
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