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红薯小米粥
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褒花颜与夏
小米含有多种维生素、氨基酸、脂肪和碳水化合物,营养价值较高,有“代参汤”之美称。谷之爱沁州黄小米之所以受到产妇的青睐,皆因同等重量的小米中含铁量比大米高一倍,维生素B1比大米高1.5~3.5倍、维B2高1倍,被称为第七营养素的纤维素更比大米高出2~7倍。红薯小米粥一款简单营养好吃的粥。
时间: 30分钟-1小时
食材
小米
150g
红薯
200g
白砂糖
适量
步骤
  • 1. 备好食材,小米、红薯一个;
  • 2. 红薯去皮,洗干净,切小块块;PS:红薯建议要切小块才好吃。
  • 3. 小米150克,洗干净;PS:不需要浸泡;
  • 4. 洗干净的小米、切好的红薯块,放入锅中;
  • 5. 加适量的清水,盖上盖子熬45分钟即可;
  • 6. 煲好之后,根据自己喜欢甜度,加白砂糖拌均即可。
  • 7. 美味出锅,可以早餐,下午茶,宵夜吃。
小贴士
1.红薯要去皮干净,切小块;
2.小米不需要浸泡不同于大米。
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