糯米芝麻丸子
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弟怰古元英云
嘻嘻,此款为懒人菜谱,挺容易滴,特别适合我这样懒得妹子,是好豆的一姐姐教我滴,不知道师傅还满意不呢?我会继续进步的!
时间: 10-30分钟
食材
糯米
300g
油
适量
盐
适量
白糖
适量
步骤
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1. 准备300g糯米!
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2. 糯米淘洗干净后加入比正常偏多少许的煮饭水,泡30分钟后,开火蒸熟。
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3. 蒸熟的糯米饭加1/2茶勺的盐。
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4. 加盐后充分搅匀!
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5. 准备黑芝麻!
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6. 将糯米饭捏成丸子大小!
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7. 糯米丸子滚上一层黑芝麻!
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8. 所有的黑芝麻糯米丸子准备完毕后可以放冷藏箱保管!
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9. 如果平时需要吃的时候可以用平底锅放少量油直接煎!煎时可以用勺或饭铲轻压饭团成饼状。
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10. 如果喜欢吃糖的人,还可以撒上一些白糖入味哦!
小贴士
糯米饭一定要蒸软些,饭硬做出的糍饭团不好吃哦~~嘻嘻,感谢提供指导的某位亲爱的豆亲!
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