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蛋黄焗锅巴
6.9万热度
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性感bandit
蛋黄焗锅巴一直是我最爱,但是从来没有做过,想试试,就做了
时间: 10分钟内
食材
锅巴
150g
咸蛋黄
50g
适量
适量
步骤
  • 1. 将整块的锅巴弄碎,不要太大了,一会不好焗蛋黄
  • 2. 将咸鸭蛋煮熟,取出蛋黄
  • 3. 把蛋黄压碎
  • 4. 将锅入倒入少量的油,把蛋黄倒进去,炒到蛋黄冒泡
  • 5. 倒入锅巴,来加翻炒,把蛋黄焗均匀了就可以了,可以依据各人口味,决定是不是放盐,我没放
小贴士
1.蛋黄 一定要压的很碎,这样才方便裹
2.锅巴千万不要大块,不然也不方便的。
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