【儿童美食】糖醋彩云雕
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麻木不人贲呗中
彩云雕肉质鲜嫩刺少,只有中间一根主刺,很适合家里有老人和孩子食用,今天用糖醋的方法做的鱼,宝贝很喜欢吃。
时间: 10-30分钟
食材
彩云雕
600g
油
适量
盐
适量
姜
适量
洋葱
适量
蒜头
适量
番茄酱
适量
白糖
适量
步骤
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1. 煎锅里的油烧热后加入鱼煎至两面金黄
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2. 装起备用
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3. 准备生姜.葱.洋葱和蒜头
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4. 生姜.葱.洋葱和蒜头加入锅里炒香
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5. 加适量白糖炒均
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6. 加入番茄酱炒均
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7. 把刚才煎好的鱼加入酱油里,加少许清水焖煮
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8. 大火收汁后即可起锅享用
小贴士
加水焖煮是怕煎的时候没煎熟
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