酱羊排
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宿命岑彤
最近羊排买的挺多，就想着还换一种吃法，这次就是酱的，酱的滋味特别浓，香香的配合着芝麻特别好吃。最近真的是很爱羊肉
时间: 1-2小时
食材
羊排
400g
卤料包
适量
盐
适量
料酒
适量
酱油
适量
芝麻
适量
孜然
适量
姜
适量
步骤
-
1. 羊肉洗干净，水焯后，加入清汤卤料包炖1个小时 -
2. 炖好后盛出
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3. 锅内放入姜片，加入酱油爆香，加入水
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4. 放入羊排
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5. 加上料酒
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6. 放入孜然粒
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7. 加盖，炖至收汤
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8. 加入适量的盐
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9. 撒入芝麻出锅
小贴士
加入孜然能够去除羊肉的腥膻味。
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