黄瓜炖粉条
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孤独jelly
中午的时候泡了一些粉条,本来准备下午打煎包的,没有时间发面,便放点黄瓜炖了炖,清香可口,味道还不错呢!
时间: 10-30分钟
食材
黄瓜
1根
粉丝
50g
油
适量
盐
适量
蒜
适量
黄豆酱
适量
醋
适量
步骤
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1. 粉丝泡透
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2. 黄瓜切丝
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3. 蒜瓣切片
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4. 坐锅,放油,爆香蒜片
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5. 倒入粉丝,翻炒均匀
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6. 加适量清水
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7. 放黄豆酱
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8. 炖至粉丝熟烂
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9. 放黄瓜条
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10. 放盐、醋,翻匀出锅
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11. 装盘
小贴士
粉条可以用热水先泡透,做的时候节省时间。
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