酱香尖椒肉碎
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郭襄monarch
天热了，便没什么胃口，总想吃的辣辣的菜菜。今天将尖椒与肉碎搭配在一起，做了这份香喷喷的酱香尖椒肉碎，香辣开胃，很下饭的一道小菜儿！
时间: 10分钟内
食材
尖椒
100g
猪肉
100g
油
适量
黄豆酱
适量
大蒜
适量
步骤
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1. 尖椒洗净 -
2. 切丁
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3. 蒜瓣切片
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4. 坐锅，放油，爆香蒜片
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5. 放肉碎炒熟
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6. 放尖椒
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7. 翻炒至软
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8. 放黄豆酱炒出香味即可
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9. 出锅
小贴士
黄豆酱有点咸，就不用放盐了。
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