浓香花生酱
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靴子猫multitude
夏天来了，我们家几乎每天都吃些凉拌菜，老公说我的凉拌菜特别好吃，主要是我的料汁配的好，我不禁喜出望外啊，每次凉拌菜上桌都是光盘啊，个人非常骄傲嘻嘻嘻，其实我认为我的凉拌菜好吃主要是我的花生酱好吃哈，今天就分享一下我自己做的花生酱吧
时间: 10-30分钟
食材
红皮花生
150g
白砂糖
20g
花生油
适量
炼奶
15g
步骤
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1. 准备好材料 -
2. 花生用空气炸180度炸8分钟
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3. 炸好的花生去皮放入搅碎机
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4. 加入白砂糖
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5. 我用的是手摇式的碎肉机，搅碎花生也可以，需要注意搅动速度慢一点，循序渐进的慢慢搅动，搅好的花生碎不是很细腻，我个人更喜欢有一些颗粒的
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6. 搅碎的花生里加入炼奶拌匀
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7. 花生油加热
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8. 热花生油浇入花生碎里
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9. 搅拌均匀即可
小贴士
用空气炸炸花生的时候，要根据花生的大小而决定炸制时间，千万不要炸糊了
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