酱炒茄子丝
9万热度
775收藏
收藏
|
少女摘泥泥
酱炒茄子丝
时间: 10-30分钟
食材
茄子
500g
香其酱
45g
油
适量
蒜末
适量
步骤
-
1. 茄子去皮切丝备用。 -
2. 锅中油烧热倒入茄子河蒜末。
-
3. 茄子变色倒入适量香其酱
-
4. 将酱与茄子翻炒均匀，茄子炒熟即可出锅。
-
5. 装盘。
小贴士
已经放了酱，所以就不用再放盐了，以免太咸。