芥花籽橄榄油花生酱
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浮辰辰辰
喜欢芥花籽橄榄油,非转基因,不含防腐剂和添加成分,清透无杂质,色泽亮如金,多种养生功效,煮、蒸、拌、烤、炸无所不能,这次用来制作花生酱,自制花生酱无论是配土司吃还是做火锅蘸料或者凉拌菜或者做点心,都是家人的大爱。用了芥花籽橄榄油,有股特别清香的味道,香浓幼滑,柔香醇美,色泽也很漂亮,浓度刚刚好,重要的是吃着放心。
时间: 1-2小时
食材
花生米
450g
芥花籽橄榄油
70g
白糖
10g
盐
2g
步骤
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1. 备齐材料
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2. 挑选好花生米
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3. 空气炸锅180度预热5分钟,烘烤10分钟
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4. 取出散热
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5. 去皮
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6. 搅拌机分三次加入适量的芥花籽橄榄油、糖、盐和花生米
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7. 直接搅拌成细腻的花生酱
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8. OK啦!
小贴士
喜欢干一点的少加油,我这个做火锅蘸料刚刚好,不用再调制。
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