清炒芥兰
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今天喝奶茶了吗
将芥兰切的比较碎,炒出来的芥兰不仅口感很好,而且有着芥兰的芳香,加上蒜粒香炒出来的香味儿,只需要一点儿的盐,这道菜就已经很好了!
时间: 10分钟内
食材
芥兰
400g
油
适量
盐
适量
蒜头
适量
步骤
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1. 蒜头切粒。
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2. 芥兰洗净。
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3. 切成小碎粒。
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4. 热油炒香蒜粒。
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5. 先放梗翻炒。
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6. 再放叶子部分翻炒。
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7. 最后加入盐调味即可。
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8. 装盘上菜了。
小贴士
芥兰本身带点儿咸味儿,所以盐要少一点儿的量。