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韭菜鸡蛋饼
9.5万热度
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郗天青色等烟雨
韭菜鸡蛋,最经典的组合!做早餐饼是很营养快捷的!熟悉我的人一定知道,我是个喜欢吃各种蛋饼、喝各种米豆杂粮粥的人。早餐时间一般都比较仓促,选择一些简单快捷的早餐是很有必要的。这个蛋饼,从备料到煎制完成,也就十分钟左右。韭菜鸡蛋饼,味道鲜、香,营养丰富,几乎没有人不喜欢吃了。
时间: 10分钟内
食材
韭菜
1把
鸡蛋
2个
适量
适量
十三香
适量
步骤
  • 1. 准备洗净的韭菜。
  • 2. 切碎,备用。
  • 3. 鸡蛋打入碗内。
  • 4. 搅散,放盐。
  • 5. 放十三香搅匀。
  • 6. 放入韭菜碎。
  • 7. 搅匀。
  • 8. 不粘锅放少许油。小火加热。
  • 9. 倒入蛋菜糊。
  • 10. 转动锅,使之成为圆形饼状。
  • 11. 小火,简直两面金黄即可。
小贴士
煎蛋饼最好用不粘锅。
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