鸡蛋葱花饼
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分澳聊苯滓
这是为家人做的简易的配粥面点。简单的食材，简易的做法，却可以让家人吃到不同风味的早餐，这将是我以后做早餐的前提了。这类面点还可以随着食材的混搭而不同，也可以做甜食，以后我再慢慢上不同风味的面饼。今天就先送上这款鸡蛋葱花版本的先。
时间: 10-30分钟
食材
小麦面粉
4杯
鸡蛋
2个
清水
适量
盐
适量
胡椒粉
适量
葱
适量
步骤
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1. 备料面粉，鸡蛋，葱花。 -
2. 将鸡蛋打在面粉里。
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3. 再加适量清水。
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4. 再加适量细盐。
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5. 再按个人喜欢添加点胡椒粉。
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6. 拌至面糊光滑。
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7. 再将葱花加入。
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8. 热锅，刷少量油，加入一匙面糊，再晃锅至面糊微薄。
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9. 煎至单面凝固后，再翻面微煎透即可。
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10. 一份简单的鸡蛋葱花饼就完成了。
小贴士
刷锅的油，油量不要过大，这样子煎制出来的饼才会清爽。
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