排骨青菜粥
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恨灵雕
一般来说，只要我们提到排骨，指的都是猪排骨。猪排骨味道鲜美，也不会太过油腻。猪排骨除含蛋白质、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质
时间: 30分钟-1小时
食材
排骨
300g
青菜
适量
大米
适量
小米
适量
步骤
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1. 准备所需食材 -
2. 排骨用温水洗净
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3. 姜切丝，葱切沫
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4. 大小米倒入锅中淘洗干净，放入适量的水，大火煮开
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5. 放入排骨煮开
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6. 撇去泡沫，改中小火煮20分钟
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7. 青菜洗净，切好备用
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8. 粥煮到差不多时，放入姜丝
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9. 再放入青菜拌匀
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10. 淋入适量的麻油
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11. 放入适量的盐调味
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12. 最后撒上葱花即可
小贴士
煮粥要一次加够水，这样才会好吃。
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