牛奶烧花菜
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忧愁bank
看到了白白的花菜,不知怎么就想起了用牛奶烧制,于是就用了。成品菜色泽亮白,花菜汲取了牛奶的营养和水分,被烧制的软烂清香,但口感中没有牛奶的味道,不错的创意菜。
时间: 10分钟内
食材
牛奶
240ml
花菜
200g
盐
适量
步骤
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1. 花菜1朵。
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2. 掰成小块。
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3. 牛奶1袋。
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4. 锅中码入花菜。
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5. 倒入牛奶。
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6. 盖锅盖,中火烧5分钟。
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7. 花菜变软,收干牛奶,加盐调味即可。
小贴士
火候不能太大,否则牛奶容易溢出。
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